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元宵佳节话养生

发布时间:2016-06-27

222是元宵佳节,福苑居委会和社区卫生站联合组织辖区居民开展了庆元宵佳节活动,小区舞蹈队上演了阿里山的姑娘、扎西德勒等精彩的舞蹈节目,活动中还增加了经典的民俗活动——猜灯谜。福苑社区卫生站把民俗与防病养生结合起来,在灯谜中融入了许多药品、保健食品安全及饮食与运动的相关知识,今年的元宵节居民们过得喜气洋洋,平平安安。

活动中孙增冉大夫告诉居民们从营养学来看,元宵属于高热量、高糖分的食品,但却缺乏营养素,除了热量和糖外并没有太多营养。元宵皮大部分是糯米,黏性高,不易消化,普通人建议吃元宵时要配上一些有助于消化的食物如:山楂、陈皮、生萝卜等。尤其是生萝卜含有粗纤维,可以促进肠胃蠕动,消积导滞、有助于体内废物的排出。同时不要忘了“原汤化原食”,因为在煮制过程中,约一半的维生素B1B2都溶于汤中。因元宵粘腻,所以患胃溃疡、十二指肠溃疡的患者,最好不要吃的太多,以免引起胃酸分泌增加,加重病情。患有糖尿病的人不宜食用元宵,如果血糖控制好,患者可食用,但要注意控制总热量,最好不要选择芝麻馅等含糖、含油高的汤圆,此外打胰岛素的患者在就餐前可增加胰岛素剂量。

   活动在热情洋溢中结束,此次活动发放健康宣传册30余份,受到小区居民好评。